يكثر استخدام الزنجبيل كنوع من التوابل في الطبخ والحلويات، لكنه بالإضافة لذلك يملك العديد من الفوائد في حال استخدام جذوره لإعداد الشاي، حيث يساهم بالتالي:

الملخص تظهر بعض الدراسات أن الشاي الأخضر قد يؤدي إلى زيادة في فقدان الوزن وتقليل تراكم الدهون في منطقة البطن.

هناك العديد من فوائد الشاي الصحية، فهو ليس مجرد مشروب لذيذ، لكنه يحتوي أيضًا على مجموعة لا بأس بها من الفوائد الصحية التي قد تكون مفيدة للجسم والعقل.

وجد أن من فوائد الشاي الاخضر للنساء، الإقلال من نسبة الإصابة بمرض السكري النوع الثاني، وينتج هذا النوع من السكري نتيجة لارتفاع مستوى السكر في الدم بسبب مقاومة الإنسولين، أي عدم دخول السكر للخلايا ليتم حرقه.

الدوبامين هو ناقل عصبي آخر يتأثر بشرب الشاي. تعزيز مستويات الدوبامين قد يساهم في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالتوتر.

كما يقضي على الاكتئاب وهذا لأنه يحتوي على نسبة الكافيين.

إدراج الشاي كجزء من النظام اليومي قد يكون وسيلة فعالة لتحسين الحالة النفسية والشعور بالصحة العامة.

الملخص هناك بعض الأدلة على تعرّف على المزيد العلاقة بين شرب الشاي الأخضر وتقليل احتمالية بعض أنواع السرطان، ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث في البشر لاستكشاف ذلك بشكل أفضل.

يجب أن يشرب أولئك الذين يتناولون مميعات الدم، مثل: الوارفارين الشاي الأخضر بحذر بسبب محتواه من فيتامين ك.

يُعتبر الشاي الأخضر مفيدًا لتحسين خصوبة النساء. يحتوي على مركبات تساهم في تعزيز وظائف الجهاز التناسلي للنساء وتحسين توازن الهرمونات المرتبطة بالخصوبة.

تظهر العديد من الدراسات أن الشاي الأخضر قد يساعد في تقليل دهون الجسم ، خاصة في منطقة البطن.

يحتوي الشاي على بعض المواد المفيدة لصحة الأسنان مثل الفلورايد الذي يساعد في الحماية من تسوس الأسنان، ومضادات الأكسدة تعرّف على المزيد الكاتيكين التي تكافح نمو البكتيريا، بالإضافة إلى مركبات التنينات.

تهدئة الطفح الجلدي والحكة من خلال وضع ضمادات مبللة بالشاي على المنطقة المصابة.

من المعروف عن الشاي الأخضر فوائده الصحية العديدة للجسم، وذلك بفضل محتواه الكبير من مضادات الأكسدة التي تعزز وظائف أعضاء الجسم المختلفة وتخلصه من السموم، وبالتالي تقيه من أمراض عديدة.